Ingrediente (20 de biscuiți):

– 2 banane mari (250g. curățate)

– 50g. unt

– 200g. făină de hrișcă

– puțină scorțișoară


Mod de preparare:

Se curăță bananele și se pasează cu furculița. Se adaugă untul la temperatura camerei puțină scorțișoară și apoi se încorporează făina de hrișcă.

Se trec mâinile sub jet de apă și se formează biluțe de aluat. Se așează în tavă pe hârtie de copt și se aplatizează ușor cu o furculiță. Se dă tava la cuptorul preîncălzit la foc mediu pentru 12-15 minute. Se lasă la răcit în tavă și apoi se servesc.


Comentarii Facebook