Ingrediente:

– 100ml. ulei de floarea soarelui

– 200ml. borș

– 100g. zahăr

– 550g. făină albă de grâu

– 10g. praf de copt

– o lingură extract de vanilie


Mod de preparare:

Se bate cu un tel uleiul cu zahărul. Se adaugă borșul, praful de copt și extractul de vanilie și se încorporează etapizat făina.

Se întinde foaia de aluat de aproximativ 0.8cm. grosime și se decupează în formele dorite. Se pun biscuiții în tavă pe hârtie de copt și se dau la cuptorul preîncălzit la foc mediu (180 de grade) pentru aproximativ 15-20 de minute (până se rumenesc ușor dedesubt).


Comentarii Facebook