Ingrediente:

– 100g. migdale

– apă


Mod de preparare:

Se lasă migdalele la hidratat în apă cu o seară înainte. A doua zi se scurge surplusul de lichid și se curăță migdalele de coajă. Se pun migdalele în vasul unul tocător electric cu lama în S și se adaugă 3-4 linguri de apă. Se pasează bine compoziția (dacă doriți o textură mai cremoasă puteți suplimenta cantitatea de apă.

Crema de migdale se poate servi simplă, cu sirop de arțar sau miere, în diverse deserturi, cu paste, pseudocereale sau cu diverse legume.


Comentarii Facebook