Ingrediente:
– 250g. mascarpone
– 4 piersici
– 1/2 linguriță de scorțișoară
– 3 linguri de miere
Mod de preparare:
Se curăță piersicile și se pasează. Se amestecă cu crema de mascarpone, mierea și scorțișoara.
Se pune înghețata în forme și se dă la congelator pentru câteva ore (eu am lăsat-o până a doua zi).