Ingrediente:

– o căpățână de usturoi

– o lingură ulei de măsline

– o lingură de smântână (sau iaurt grecesc)

– sare, mărar


Mod de preparare:

Se curăță usturoiul și se pisează. Se amestecă usturoiul cu puțină sare. Se adaugă uleiul de măsline treptat amestecând constant. Se încorporează smântâna și se adaugă mărar.

Se servește proaspăt sau se păstrează la frigider maxim 24 de ore.


Comentarii Facebook