Ingrediente (6 bucăți):

– 100g. broccoli

– 100g. smântână

– un ou

– 50g. boabe de porumb

– pătrunjel

– o lingură ulei de măsline

– doi căței de usturoi

– cașcaval (20-30g.)


Mod de preparare:

Se pun în blender buchețelele de broccoli cu oul, usturoiul și smântâna. Se pasează și se adaugă boabele de porumb, uleiul de măsline și pătrunjelul. Se pune compoziția în forme și se dă la cuptorul preîncălzit la foc mediu pentru 20-25 de minute sau până se rumenește usor. Se scot formele, se pune cașcaval ras deasupra și se mai lasă 2-3 minute la cuptor. Se lasă la răcit in forme și se servesc.


Comentarii Facebook