Mod de preparare:

Se pune apă la fiert într-un vas. Când aceasta dă în clocot se adaugă tăițeii. Se lasă pe foc 2-3 minute și apoi se scurge surplusul de apă.

Se mixează ouăle cu zahărul. Se adaugă iaurtul Cedra și o linguriță extract de vanilie. Se încorporează tăițeii și se pune compoziția într-un vas ceramic tapetat cu unt înainte (am folosit un vas cu diametrul de 22cm.).

Se dă budinca la cuptorul preîncălzit la foc mediu (180 de grade) pentru aproximativ 45-50 de minute (până se rumenește ușor deasupra). Se lasă la răcit în vas, se transferă pe un platou și se servește.