Ingrediente (pentru două porții):

– 100g. pastramă de pui făcută în casă

– 50g. cous-cous

– 100ml. apă

– puțin unt

– rozmarin măcinat, mărar, turmeric


Mod de preparare:

Se pune couscous-ul într-un bol, se adaugă apă fierbinte și se acoperă. Se lasă timp de 10 minute acoperit, apoi se adaugă untul și mirodeniile. Se servește ca garnitură pentru pastramă.

Rețeta pentru pastramă de casă o găsiți aici (se poate oferi copilului după 1 an).


Comentarii Facebook