Ingrediente:
– 125g. conopidă (2-3 buchețele)
– un ou
– 50g. smântână
– 50ml. lapte
– 50g. brânză de vaci
– 50g. cașcaval de casă
– puțin rozmarin măcinat
– 10g. unt
– o linguriță pesmet
Mod de preparare:
Se pun ingredientele în mixer și se pasează. Se tapetează un vas termorezistent cu unt și pesmet și apoi se pune compoziția. Se dă vasul la cuptorul preîncălzit la foc mediu pentru 45-50 de minute sau până este compoziția bine legată. Se lasă la răcit în vas și apoi se servește.
Comentarii Facebook
