Mod de preparare:

Se pasează cu furculița ușor bananele (cât să rămână și bucățele). Se bat ouăle, se adaugă făina și bananele. Se încinge o tigaie antiaderentă și se pune din compoziție cu un polonic. Când se rumenește ușor se întorc cu o spatulă. Se repetă procedeul până se termină compoziția.

Sunt ușor maronii la culoare și umede la consistență datorită bananelor.