Mod de preparare:

Se pune laptele pe foc. Când se încălzește se presară grișul în ploaie și carobul și se amestecă constant până se îngroașă (la foc mic).

Se ia vasul de pe foc, se încorporează untul și se lasă puțin la răcit.

Se bate oul cu furculița, se adaugă magiunul și se amestecă cu laptele cu griș și carob.

Se pune compoziția în forme și se dă la cuptor la foc mediu pentru 25 de minute (sau până este bine legată).

Se lasă la răcit în forme și apoi se servește.