Mod de preparare:

Se taie migdalele în bucăți de mărimea dorită și se prăjesc pentru 2-3 minute într-o tigaie antiaderentă (nu se unge tigaia cu unt sau ulei, se pune migdalele ca atare în tigaie amestecând constant).
Se cerne laptele praf într-un bol.
Se pune apa, zahărul, vanilia și un praf de sare într-un vas pe foc. Când s-a topit zahărul și se formează mici bule deasupra se dă focul la minim și se lasă vasul pe foc aproximativ 5 minute.
Se ia vasul de pe foc și se încorporează untul moale la temperatura camerei până ce se topește. Se adaugă laptele praf și se amestecă. Se adaugă migdalele și stafidele și se încorporează cu o lingură de lemn sau cu mâna (compoziția are tendința de a se îngroșa repede).
Se tapetează un vas cu folie alimentară, se adaugă ciocolata și se nivelează ușor. Se lasă la răcit la loc răcoros (nu la frigider)  pentru aproximativ 4 ore. Se trece lama unui cuțit prin apă și se porționează.