Mod de preparare:

Se spală bine aripile, se scurge surplusul de apă și se tamponează ușor cu servețele de bucătărie să fie uscate.

Se amestecă 2 linguri de ulei de măsline cu sare, piper și boia dulce după gust. Se freacă cu măinile amestecul peste aripi să fie bine acoperite pe toate părțile.

Se pun aripile în tavă pe hârtie de copt.

Se dă tava la cuptorul preîncălzit la foc mediu pentru aproximativ de minute, se întorc aripile și se mai lasă 10 minute (să fie rumenite pe ambele părți).

Se pot servi cu diverse garnituri de legume, cu mujdei de usturoi sau salată.