Mod de preparare:

Se curăță vișinele de sâmburi (se pot folosi ca atare, dar eu am dorit să servească juniorul mai ușor).

Se pun vișinele într-un vas pe foc cu 250ml. de apă. Când apa începe să fiarbă se dă focul mic și se adaugă mălaiul în ploaie. Se amestecă constant până se îngroașă (aproximativ 15 minute). Se ia apoi vasul de pe foc, se lasă la răcit și se adaugă mierea.

Varianta clasică preparata de bunica mea este cu zahăr (eu am adaptat pentru meniul piticului, înlocuind zahărul cu miere).